本陣樋口山【滋賀の食】

滋賀県米原市醒井は古来より良質の水に恵まれており、養鱒場があることでも知られています。
また江戸時代には五街道のひとつである中山道の第六十一番宿でした。
本陣樋口山は文字通り本陣跡。目の前を流れる地蔵川は清流で夏は水中花「梅花藻」が見頃。
名水を活かした虹鱒料理がいただけます。
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当時の日本庭園を見渡せる、広々と開放的なテーブル席
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□ランチ松コース3,000円
鱒の洗い・小鉢もの
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近江牛陶板焼き
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焼物・鱒ごはん・吸い物・香の物
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デザート
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by coconocage | 2016-08-05 12:15 | 滋賀の食